潮騒と木漏れ日の宿 ふじわら

ようこそ、 潮騒と木もれびの宿 ふじわらへ

香住・柴山港で鮮魚商を営む夫婦の、わずか5室の宿。
「おいしいものを手ごろな価格で食べていただきたい」そんな思いではじめました。
魚介はもちろん、野菜にもこだわり、いちばんいい状態でお出ししております。
「カニがこんなにおいしいなんて!」「白菜ってこんなに甘いんだ!」
など、たくさんのうれしいお声を頂戴しております。
カニや但馬牛なども、納得したものしか仕入れません。
野菜をはじめ、果物も自家製のものを使用しております。
毎年お越しくださるリピーターのお客様、いろんなお仲間とお越しくださるリピーターのお客様。
皆様にご満足いただける宿を目指し、またくつろいでいただける安らぎの宿を目指し、邁進していく所存でございます。
皆様のご多幸、ご健康を祈念し、ご挨拶にかえさせていただきます。

女将 みゆき

お造り カニ刺し

「ふじわら」の主人自ら港で目利きした活ガニ

100パーセント地物の活ガニの中でも、旦那が市場まで出向き、
長年培った目利きでおいしいものを厳選。
ぷりっぷりのカニを刺身で、焼きで、天ぷらで……
さまざまな調理法で、たっぷりご堪能ください。

お料理
竹野温泉

大きな窓から広がる景色と、効能豊かな竹野温泉

含有薬効成分が兵庫県下一といわれる竹野温泉で、
癒しのひとときを。
小高い場所に宿があるため、すべての客室と浴室にある大きな窓からは、四季折々の自然と日本海の風景を楽しんでいただけます。

海の恵み

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タグ付き★100%柴山港・香住港で水揚げされた特選ブランド活カニフルコース1.5杯【1㎏越え】

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━━━━━━━━【活出カニフルコース(1杯分1キロ前後)】━━━━━━━━━ 柴山港や香住港で揚げられ...

100%柴山港・香住港から水揚げされたブランド活沖カニフルコース・1.5杯・タグ付き【800g前後】

100%柴山港・香住港から水揚げされたブランド活沖カニフルコース・1.5杯・タグ付き【800g前後】

――――▷◁ 活沖カニフルコース【1杯分800g前後】  ▷◁―――― 柴山港や香住港で揚げられたカニの大...

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